Marhule

Leto nám ponúka ďalšie skvelé ovocie z domácich zdrojov,
marhule:

– parádny zdroj beta-karoténu, ktorý samotný pôsobí ako významný antioxidat
– výskumami je potvrdený jeho preventívny aj liečiaci účinok napr. pri rakovine pľúc najmä u fajčiarov

Dôrazné upozornenie : syntetický beta-karotén NAOPAK, podporuje rakovinu pľúc pri dlhodobom a nadmernom používaní!!
(zdroj: https://news.cuanschutz.edu/…/dietary-supplements…
– časť beta-karoténu sa v pečeni transformuje na vitamín A
– vitamín A je taktiež významný antioxidant
– v slnečnom počasí nám môže pomôcť fakt, že význame prispieva k regenerácii pokožky
– vitamín C, potravinová vláknina, meď – výborné pre celý náš organizmus
– marhule sú nízkokalorické 🙂

Tipy
– dajte na jeden až dve hodiny marhule do chladničky
– tesne pred konzumáciou ich vyberte, umyte pod tečúcou vodou
– osvieženie z takého jedla nenechá na seba dlho čakať 🙂
– betakarotén je rozpustný v tukoch, do tohto ovocného šalátu pridajte malú mokka lyžičku napr. olivového oleja

Dobrú chuť! 🙂