Nutričný profil jedálnička pre vaše zdravie

(Pozrite si tiež Ako vypĺňať jedálniček)

Výber potravín, ich kulinárske spracovanie, kombinácia v jednom jedle, veľkou mierou vplývajú na náš zdravotný stav.

Jeden z hlavných dôvodov tohto faktu je najmä obsah nutričných látok, ktoré sa v konzumovanom jedle nachádzajú.

Ponúkaná služba Nutričný profil jedálnička pre vaše zdravie vám umožní získať jedinečné údaje o týchto látkach vo vašich jedlách a vy máte potom možnosť zmeniť jedálniček v prospech vášho zdravia.

Váš nutričný profil – výhody pre Vás

• možnosť zlepšenia vášho zdravia
  – nutričné profily vám umožnia optimalizovať výživu tak, aby sa čo najviac približovala ku potrebám vášho organizmu
  – to vám pomôže vytvoriť základ pre pozitívne zmeny vo vašom zdraví

• spoľahlivé dáta
  – tvorba nutričných profilov vychádza z vedeckých a zdravotníckych dôveryhodných údajov:
  – databáza potravín a nutrientov USDA (štátom garantovaný výskum)
  – Odporúčané denné dávky nutrientov Ministerstva zdravotníctva

• personalizácia
  – východiskom sú údaje z vášho jedálnička, ktorý pokrýva vaše osobné stravovanie
  – analýza nutričných látok berie do úvahy aj váš vek a náročnosť práce (ľahká, stredná, ťažká)
  – z takýchto údajov vytvorený nutričný profil je špecifický práve pre vás a len pre vás

• aktuálnosť
  – nutričný profil mapuje stav vášho stravovania, obsah nutrientov, v aktuálnom období

• praktickosť– spôsob spracovania umožní sa rýchlo zorientovať, napr. na základe výsledkov zaostriť pozornosť najmä na nedostatky pri stravovaní, ktoré môžu spôsobovať deficity nutrientov a z toho vyplývajúcich zdravotných rizík

Súbor Excel (pdf) obsahujúci:
– vaše základné osobné údaje
– prehľadná tabuľka zhodnotenia nutrientov, ktoré sa nachádzajú vo Vašom jedálničku

Dôležité!
O nutrientoch – popis, funkcie, potravinové zdroje… sa môžete dočítať v časti Enyklopédia výživy

Ak ste sa rozhodli pre túto našu službu, pošlite nám objednávku.
Stiahnite si súbor pre jedániček.

Nezabudnite si prečítať informácie o GDPR:
Súhlas so spracovaním osobných údajov

Informácie o spracúvaní osobných údajov

Čo je to nutričný profil

Je to zoznam nutričných látok, ktoré sa nachádzajú v jedle, v jednom dni, či v jedálničku na viacej dní konkrétneho človeka.
Okrem názvu nutričnej látky obsahuje dôležitý údaj – percentuálnu hodnotu doporučených denných dávok nutrientov pre konkrétny jedálniček.

Čo je to nutrient

Látka, ktoré je nevyhnutná pre správne fungovanie ľudského organizmu.
Základné členenie:
makroživiny – bielkoviny, tuky sacharidy
mikroživiny –vitamíny, minerálne látky, stopové prvky

Význam nutrientov pre človeka

– prečítajte si článok Význam výživy pre naše zdravie
– každé jedlo, každá potravina obsahuje nutričné látky
– druh, množstvo, kvalita týchto látok priamo ovplyvňuje naše zdravie

– napr. dobre známy vitamín C pôsobí ako antioxidant, preukázateľne pomáha pri nachladnutí, priamo podporuje tvorbu a kvalitu kolagénov v tele – pokožku, vlasy, spojivové tkanivá a ďalšie
– deficit tohto vitamínu sa potom môže „podpisovať“ napríklad pod zdravotné problémy s tkanivami, uvedenými vyššie
– … a podobne ďalšie nutričné látky

Čo sú to Odporúčané denné dávky

Hodnoty jednotlivých nutrientov za deň, pri ktorých je vysoká pravdepodobnosť zdravého fungovania človeka.

Majú predovšetkým orientačný význam a sú dobrým vodíkom pri náprave alebo udržaní dobrého zdravotného stavu, kedy je potrebné jednotlivé nutrienty mať aspoň približne v potrebných hodnotách.

Odporúčané denné dávky sú jedným s pomocníkom na udržanie alebo zlepšenia zdravia.

Vaše vstupné údaje

Základné osobné údaje
– zelenou farbou sú vyznačené povinné údaje pre spracovanie jedálnička

Základné zdravotné údaje

– potrebné pri poradenskej činnosti ohľadom výživy
– Okruh zdravotných problémov – vyberte systém človeka, do ktorého spadá váš zdravotný problém, napr. Vylučovací systém
– Stručný popis/špecifikácia – konkretizujte váš zdravotný problém, napíšte napr. zápcha
– Trvanie : napíšte rok od-do, resp. počet mesiacov
– Stupeň zdravotných ťažkostí – vyberte z ponúkaných možností
– 

Váš jedálniček
-v rozsahu jeden a viac dní, spracovaný v Excel súbore a ktorý bude obsahovať jednotlivé jedlá, potraviny aj s ich hodnotou váhy/objemu, stačí odhadom

Vaše osobné údaje budú spracované v súlade s ochranou údajov.

Pozrite si Ako vypĺňať jedálniček

Cena za vypracovanie jedálnička

– cena dohodou pre spracovanie 3 -7 dní
Kontaktujte nás, cenu Vám zašlem na Váš email.

Platba vopred.
Nie sme platiteľ DPH.