Kniha *Tajomstvo jedál našich starých mám* je pre potešenie Vás aj Vašich najbližších k dispozícii už aj v sieti najväčších slovenských kníhkupectiev, napríklad: Martinus Panta Rei Knihy pre každého Gorila Libristo Moja-kniha Najlacnejšie knihy Martinus – CZ Zadajte do Googla názov knihy, vo výsledku vyhľadávania…
Začiatky môjho pôsobenia na Fakulte zdravotníctva v B.Bystrici pozitívne ovplyvnila pani docentka Tatiana Rapčíková, prodekanka pre pedagogickú činnosť ktorá mi pomohla vyladiť program prednášok (aj pre zamestnancov fakulty), preniesť sa cez peripetie začínajúceho prednášateľa na fakulte, za čo som jej povďačný. V polovici novembra som prednášal pre zamestnancov fakulty zaujímavosti zo sveta výživy – Paleo…
„ Predstavte si takú štandardnú situáciu, že nič v podstate nezmeníte na svojom životnom štýle, v stravovaní, v pohybových aktivitách, skrátka žijete si svoj obvyklý život. Potom sa odrazu stane, že pod vplyvom reklamy alebo jednoducho ochutnania tyčinky vám zachutí tak, že neviete vedieť odolať vábivému volaniu jej chutí a zaradíte ju do pochutín každý…
Toto je zoznam alergénov v zmysle Označovanie potravín – alergény, podľa smernice Komisie 2006/142/ES a smernice Komisie 2007/68/ES – príloha č. 3 a výnosu MP SR a MZ SR č. 1187/2004 – 100: ● Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, jačmeň, ovos, kamut alebo iné hybridné odrody) a výrobky z nich ● Kôrovce a výrobky z…
Je štvrtok, 6.10.2022, okolo 11,00 hod. V miestnosti niekoľko stolov, na nich domáce dobroty (a veru trošku aj páleného), okolo stolov asi 20 členov Klubu dôchodcov Malachova a z Kynceľovej, v miestnosti bar s voňajúcou kávou.. Od pani Kataríny Kubišovej, starostky Kynceľovej (kandidátke na poslakyňu BBSK), som dostal milé pozvanie prísť medzi dôchodcov do Malachova…
Zeleninový, slovenský, letný pozdrav. Menšia paradajka a uhorka, polka zelenej papriky a červenej cibule, polievková lyžica repkového (alebo olivového) oleja, trošku poprášiť čerstvými alebo sušenými bylinami – a jedno z najlepších a najzdravších letných jedál máte za 5-7 minút hotové. Made in Slovakia! Pripravené nielen v slovenskej kuchyni, ale ingrediencie dopestované priamo v našom krásnom…
Týmto sa chcem poďakovať redakcii rádia Regina Stred – RTVS za viacnásobné pozvanie do jej štúdia a za vytvorenie výborných podmienok pre stretnutia. Zvlášť sa chcem poďakovať p. Máriovi Špilbergerovi, redaktorovi Regina Stred, za jeho perfektne pripravené scenáre stretnutí, ústretovosť a celkový profesionálny prístup ku spolupráci. Nižšie uvádzam odkazy na ukážku mp3 súborov s prednáškami….
Leto nám ponúka ďalšie skvelé ovocie z domácich zdrojov, marhule: – parádny zdroj beta-karoténu, ktorý samotný pôsobí ako významný antioxidat – výskumami je potvrdený jeho preventívny aj liečiaci účinok napr. pri rakovine pľúc najmä u fajčiarov Dôrazné upozornenie : syntetický beta-karotén NAOPAK, podporuje rakovinu pľúc pri dlhodobom a nadmernom používaní!! (zdroj: https://news.cuanschutz.edu/…/dietary-supplements… – časť beta-karoténu…
Podmanivá vôňa, vábivé farby, nezameniteľná chuť – jahody a čerešne! Ovocie nášho podnebného pásma nás láka po všetkých stránkach. Okrem vyššie uvedených jedinečných senzorických vlastností, toto ovocie nám ponúka: Jahody – exkluzívny zdroj vitamínu C– výborný zdroj fytochemických látok, najmä polyfenolov – antokyaníny, kyselina elargová (trieslovina), proantokyanidíny (takmer sa mi pri písaní „zahrčkala“ klávesnica :))…
Originálne a prakticky o výžive (najmä) pre riadiacich pracovníkov Obsah webináru: Základné informácie o nervovej sústave Koncentrácia a psychická výkonnosť z pohľadu fyziológie Nutričné látky a potraviny pre podporu skvelého výkonu v práci Tekutiny a čaje podporujúce koncentráciu psychickú výkonnosť Ďalšie stimulanty – áno či nie? Antinutrienty – negatívne faktory výživy, ktoré môžu brániť výkonu a…